Agriturismo Enogastronomia Aperto adesso

Agriturismo Biorussi - Hosted By

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Nel Parco Nazionale del Gargano, incastonata tra gli ulivi della piana di Carpino e rivolta sul Lago di Varano, si trova da oltre 100 anni, l’azienda agricola Biorussi. La sua attività principale è la produzione di olio d’oliva extravergine biologico: al centro dell’uliveto sorge l’agriturismo Biorussi, che accoglie i propri ospiti in un’antica tenuta dall’atmosfera familiare e conviviale, per far vivere una vacanza all’insegna del relax e del benessere immersi totalmente nella natura.

Biorussi è un modo di essere che declina in mille splendide forme, perché possiede tante anime: quella di agriturismo, quella di country house e quella di azienda agricola. La gestione familiare, unita alle nuove competenze delle giovani generazioni, permette di seguire con cura ogni fase della lavorazione per realizzare prodotti di altissima qualità nel rispetto dell’ambiente. La cucina, strettamente tipica della tradizione carpinese e garganica, offre menu raffinati e di alta qualità basati su prodotti tipici locali, molti dei quali coltivati e raccolti nei nostri terreni e che, con la loro semplicità, sono sempre in armonia con le stagioni. Tutti i piatti hanno il sapore delle cose buone fatte in casa, come la pasta fresca di mamma Graziana, e sono apprezzati da chi ricerca un’alimentazione sana e genuina all’insegna della dieta mediterranea. Su prenotazione menù speciali per celiaci, vegetariani e vegani.

Orari

Aperto adesso UTC + 2
  • Lunedì09:00 - 00:00
  • Martedì09:00 - 00:00
  • Mercoledì09:00 - 00:00
  • Giovedì09:00 - 00:00
  • Venerdì09:00 - 00:00
  • Sabato09:00 - 00:00
  • Domenica09:00 - 00:00

Meteo

Claim listing: Agriturismo Biorussi

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